El tradicional encuentro gastronómico y cultural se desarrollará del 11 al 13 de septiembre con acceso gratuito. Habrá ranchos típicos, shows musicales con figuras nacionales y la esperada coronación del nuevo Campeón de la Empanada.
La cuenta regresiva ha llegado a su etapa final. La 47.ª edición de la Fiesta Nacional de la Empanada fue presentada oficialmente en el Ente Tucumán Turismo (ETT) y se alista para transformar a Famaillá en el epicentro de la tradición durante los días 11, 12 y 13 de septiembre. Con entrada libre y gratuita para las tres jornadas, el evento promete convocar a miles de familias y visitantes de todo el país en torno a uno de los grandes emblemas de la identidad provincial.
Durante la presentación institucional, encabezada por el presidente del ETT, Domingo Amaya, y el intendente local, Enrique Orellana —quien estimó que el evento generará un impacto económico de 6.000 millones de pesos—, se entregó la declaratoria de interés turístico a una celebración que ya es un clásico indiscutido del calendario norteño.
Sabores y jerarquía internacional
Los tradicionales ranchos de comidas volverán a encender sus hornos para ofrecer las inconfundibles empanadas famaillenses, preparadas por cocineros y productores locales que mantienen viva una receta transmitida de generación en generación.
Este homenaje cobra aún más fuerza luego de que la empanada tucumana fuera consagrada por el prestigioso ranking internacional Taste Atlas como la mejor del mundo, consolidando a Famaillá como la capital indiscutida de este sabor.
Cartelera artística y el gran cierre
A la propuesta culinaria se le sumará una destacada grilla de espectáculos sobre el escenario mayor, con la presencia confirmada de artistas de primer nivel como Los Tekis, Sergio Galleguillo, Destino San Javier, Valentina Márquez y Nolberto Alkala, acompañados por referentes de la música local y regional.
La fiesta tendrá su punto culminante el domingo, jornada que además del despliegue musical incluirá la tradicional y convocante elección de la Campeona o Campeón de la Empanada, donde los mejores exponentes del rubro competirán para consagrar la técnica perfecta del repulgue y la cocción.
